Moja skarbnica niebanalnych,niepowtarzalnych,nietypowych i zaskakujących podniebienie przepisów. Rezultat poszukiwań i eksperymentów moich własnych i innych.

BBQ- grill i camping

czwartek, 04 czerwca 2015

Pomarańcze z żaru

Kiedyś zagrzebywaliśmy ziemniaki w gorącym popiele i na wpół zjarane wcinało się je uwalonymi na czarno ustami byliśmy szczęsliwi,że tak naprawdę liczy się dobra zabawa w grupie.Były też jabłka lub jakiekoliek inne psiary na patykach.Teraz można zamiast ziemniaków lub razem z nimi wrzucić pomarańcze a dokładniej...pomarańcze-babeczki.

Do takich babeczek w pustych łupinach pomarańczy nadaje się najzwyklejsze ognisko.W gorącym żarze zagrzebuje się wydrążone pomarańcze napełnione surowym ciastem.Przy takiej zabawie nie chodzi o efektowny wygląd a o efekt zaskoczenia i fajną zabawę.

 SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie ciasta "gotowiec" z ok.20-25 min. czasem pieczenia lub krócej.
  • 2 łyżki cacao jeśli ciasto jest jasne
  • kilka wydrążonych łupin pomarańczy z niezbyt grubą skórką

dodatkowo:

  • folia aluminiowa

Wykonanie:

  1. Odcinając górną część pomarańczy ostrym nożem wyciąć wewnątrz wokół miąższ.
  2. Łyżką wydrążyć łupiny pomarańczy
  3. Ciasto przygotować jak wskazane jest na opakowaniu ciasta zastępując mleko np. sokiem z wydrążonych pomarańczy.Nie jest to jednak konieczne.
  4. Napełnić łupiny do ok 2-3 wysokości,nakryć odciętą "czapeczką i owinąć w podwójną folię aluminiową.
  5. Zapakować i zabrać na ognisko i czekać na moment kiedy żar zaczyna pokrywać się białym nalotem.
  6. Ułożyć ofoliowane pommarańcze w żarze i piec ok.20-30 minut połowie czasu odwracając.
  7. Ciężko stwierdzić dokładny czas pieczenia no ale liczy się zabawa.Muszę przyznać,że trafiły mi się tym razem pomarańcze o dość grubej skórce a to wydłuża czas pieczenia.

Pomarańcze z żaru

pomarańczowe babeczki z ogniska

Pomarańcze z żaru

Uczta pod gołym niebem

O autorze
Tagi
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów myTaste.pl
zBLOGowani.pl
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne rondel Lista Blogów Kulinarnych Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Skopiuj CSS